Храната – нашата натурална аптека

За да изглеждате добре трябва да се чувствате добре. Доброто здраве е съчетание от физически и духовен баланс. Храната – разнообразна и полезна е нашата натурална аптека. Може би ви е омръзнало от постоянното натякване да се храните само с плодове и зеленчуци или да станете вегани? Истината е такава, че храната ни разболява и лекува едновременно. Вие избирате как да живеете. Ако не вярвате пробвайте да спрете само глутена или само месото и сами ще се убедите в резултатите. Това, което природата ни е дала е напълно достатъчно за нормалното развитие на човешкия организъм.

Нима си мислите, че имате нужда от захар – природата ви дава мед. Мислите си, че не може да се живее без протеините в месото – има ги в боб, леща, грах и дори в тиквените семки. В боба и лещата се съдържа желязо, необходим за транспортиране на кислорода.

Ето и най-важните витамини и продуктите, в които се съдържат:

Витамин А – играе важна роля за имунитета и зрението – ще го намерите в млякото, яйцата, рибата, морковите

Витамин В6 – важен за хемоглобина и кръвната захар – съдържа се в нахута.

Витамин В12 – участва в образуването на червените кръвни телца, помага на нервната система – ще го открием в морските храни.

Витамин С – антиоксидант и подсилва имунитета – всички цитрусови плодове и червените чушки

Витамин Е – важен за имунитета и съсирването на кръвта – вкусните бадеми са добър източник.

Витамин Д – намалява възпалителните процеси и отговаря за растежа на костите – съдържа се в сьомгата и скумрията.

Витамин К – необходим за заздравяването на рани – ще го откриете в спанака.

Калций – за да имаме здрави кости и зъби – яжте млечни продукти.

Никъде не прочетохте за газирана напитка или пържени картофи, нали? Нямаме нужда от тях. И това не означава, че трябва да станете аскети – винаги може да си позволите парче шоколад, но нека бъде с мярка.